Главная - Блог - - Шоколадный брауни на десерт

Шоколадный брауни на десерт

Делюсь рецептом, самого вкусного на мой взгляд шоколадного десерта-брауни. Немного о самом пирожном. В сам десерт входит шоколад, отсюда и название брауни. От английского brown- "коричневый", отсюда и название. Десерт выглядит как, прямоугольные куски нарезанного шоколадного пирога. Традиционно для американской кухни.
В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья.

Для приготовления нам понадобится:
- шоколад темный 200 г
- масло сливочное 150 г
- экстракт ванильный 1 чайная ложка
- яйца куриные 4 шт
- мука пшеничная 100 г
- какао-порошок 1,5 столовой ложки
- орехи грецкие очищенные 100 г
- сахар ½ стакана

Инструкция

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.

2. Шоколад и масло рубим на кусочки и вместе растапливаем на водяной бане. Даем остыть.

3. В растопленный шоколад всыпаем сахар. Добавляем ваниль и яйца, перемешивая после каждого.

4. Просеиваем муку и какао, добавляем ее в эту же смесь.

5. Сюда же добавляем орехи. Вливаем в форму и выпекаем в течение 20–25 минут.

6. Можно подать с ванильным мороженым


Похожие статьи:

Ещё статьи:

Теги: кулинария, шоколад, мороженое, шоколадный брауни

Оценка: 5.0 / 7

avatar
0
1
Это и вправду самый вкусный десерт баунти, приготовила по рецепту, все получилось! Большое Вам спасибо!
avatar
6
В следующий раз делитесь фотографиями)
avatar
0
2
Как просто и как аппетитно! Обязательно попробую сделать. Вообще неравнодушна к выпечке с использованием шоколада. Здесь же и шоколад и какао! ммм.. думаю, вкусно.
avatar
7
Буду ждать от вас отзыва о получившемся десерте
avatar
0
3
Спасибо за рецепт, получилось все безумно вкусно, тем более что я обожаю шоколад. Так же данный шедевр очень понравился детям. А самое важное, что все ингредиенты можно найти в любом магазине и сам рецепт приготовления очень прост. Спасибо большое, добавлю его в свою кулинарную книгу))
avatar
8
Спасибо вам, за ваш отзыв!)
avatar
0
4
Интересный рецепт. Периодически делаю брауни, но без яиц, шоколада и сливочного масла. Добавляю растительное, много какао-порошка и разрыхлитель. Думаю, что с шоколадом должно быть вкуснее ))
avatar
0
5
Очень вкусный десерт, уже не раз его делала. Вся семья была довольна таким угощением. И приготовление занимает не так много времени! smile
avatar
9
Буду искать еще интересные рецепты и делиться с вами!)
avatar
10
Обожаю брауни!!! Самый любимый десерт, но т.к. я все время слежу за фигурой, то изобрела свой пп-брауни.
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. кукурузного крохмала
1 ст.л. какао 1%
1 яйцо
2 ст.л. кефира
сах.зам по вкусу
все смешать и 3 мин. в микроволновку. Вкуснятина!
avatar